Smaczne, zdrowe i domowe buraczki to idealny dodatek do każdego obiadu.
Potrzebujesz:
- świeże buraki
- folia aluminiowa
- piekarnik
- drewniany patyczek do ciasta (opcjonalnie)
Jak zrobić:
- Buraki umyć
- Ustawić piekarnik na 200C (góra-dół)
- Osuszych buraki
- Zawinąć buraki w sreberko (jak woreczek)
- Do przygotowanego piekarnika na blaszcze wsadzić zawinięte buraki
- Piec około 1,5 – 2h (sprawdzać miękkość patyczkiem – opcjonalnie)
- Wyjać i zostawić do ostrygnięcia
- Obraz ze skórki po ostygnięciu
- Zetrzeć na tarce/w robocie